【知識】茶論

【黃傳芳簡介】
黃傳芳，台灣人，字抱拙，號弗茶居主人，台灣《普洱壺藝》雜誌顧問，雲南普洱茶集團、雲南昌泰茶業集團高級技術顧問。從事茶藝推廣工作30年，致力於普洱茶深度價值的開發和研究，對普洱茶有著獨到見解，且對普洱茶產業發展做出巨大貢獻。2001年在昆明成立茶文化中心——康提茶莊，同期引進台灣靜美堂。抱拙先生應用現代生物科技理念，獨創普洱茶烘培技術，潛心研究普洱茶拼配技巧，不斷推出高品質普洱茶，代表作品有《傳芳一號——初啼》、《傳芳二號——追味》，《神農一葉飄》等。

黃傳芳 茶論三十九則
序
飲一杯是飲茶，十杯千杯萬杯亦是飲茶，然飲茶人愛論茶，抱拙亦信手寫出，三十九則來論茶，雅趣俗賞自樂矣！

第01則﹕孩童論茶要求加糖   第02則﹕學子論茶挑燈夜戰
第03則﹕勞工論茶消除疲勞   第04則﹕販夫論茶不拘禮數
第05則﹕走卒論茶有味就好   第06則﹕秀才論茶頭頭是道
第07則﹕文人論茶詩書琴畫   第08則﹕禪師論茶句句藏機
第09則﹕雅士論茶風花雪月   第10則﹕高官論茶貢品相贈
第11則﹕員外論茶不惜重金   第12則﹕道者論茶氣脈通暢
第13則﹕茶商論茶樣樣好茶   第14則﹕皇帝論茶唯我獨尊
第15則﹕老人論茶苦盡甘來   第16則﹕仕女論茶柔雅韻致
第17則﹕茶仙論茶玄之又玄   第18則﹕茶癡論茶無茶無命
第19則﹕茶童論茶不亦熱乎   第20則﹕茶客論茶唯唯稱讚
第21則﹕茶博論茶博了再博   第22則﹕茶師論茶據理評論
第23則﹕清官論茶一樣清清   第24則﹕農忙論茶但求解渴
第25則﹕閒人論茶花生瓜子   第26則﹕外行論茶不知所云
第27則﹕內行論茶香甘重滑   第28則﹕老外論茶細心討教
第29則﹕東洋論茶崇尚茶道   第30則﹕色徒論茶意不在茶
第31則﹕寒夜論茶以茶代酒   第32則﹕酒仙論茶不舍舊夢
第33則﹕隻影論茶孤而不寂   第34則﹕好友論茶相知更深
第35則﹕眾口論茶鬧而不燥   第36則﹕情侶論茶濃情蜜意
第37則﹕夫妻論茶柴米油鹽   第38則﹕茶農論茶步步功夫
第39則﹕茶人論茶茶人合一

黃老師在早年寫下了這篇茶論，其中描述了不同身分的人的論茶方式，所謂「人走茶不涼，人來茶不同」，每個人都有屬於自己心中的那杯茶，也都有自己的一套品茗方法。